Sorprende a compradores en el «Baltasar R. Leyva Mancilla» que precio haya pasado de 25 a 55 pesos por kilo de una a otra semana; vendedores optan por vender al menudeo
Texto Alexis Blancas
Chilpancingo, 16 de abril de 2024.- El precio del chile ha experimentado un aumento significativo, pasando de 25 a 55 pesos por kilo en el principal mercado de la capital, afectando a la economía de los ciudadanos ya que se trata de un producto de permanente consumo.
En un recorrido realizado por el mercado municipal «Baltazar R. Leyva Mancilla», se pudo constatar que el precio del chile, especialmente el serrano que es el más utilizado para guisos y salsas, ha aumentado considerablemente en los últimos días.
Andrea Cortés, vendedora del mercado, señaló que este aumento afecta tanto a los vendedores como a los compradores, ya que la ciudadanía tiende a evitar la compra de este producto para no exceder su presupuesto.
Para contrarrestar esta situación, algunos vendedores están implementando estrategias como ofrecer pequeñas bolsas de chiles a precios más accesibles, las que cobran en 10 pesos. Sin embargo, hay ciudadanos que prefieren no llevarlo para no desajustar el presupuesto.
Indicó que siempre es un arriesgue, ya que los precios de la fruta o verdura pueden aumentar cualquier día y sin previo aviso, lo que dificulta la planificación del gasto en compra, tanto para los comerciantes como para los consumidores.
Los ciudadanos también expresaron su preocupación por el impacto en sus gastos diarios, tal es el caso de Daniel Hernández, quien mencionó que incluso con un presupuesto de 2 mil pesos para surtir su despensa, no alcanza en su totalidad.
Relato que este día salió de su casa con 500 pesos, de los cuales ya le quedaban 200 y no había comprado casi nada aún. Agrego que hasta el día sábado aún había encontrado el precio del kilo de chile en 25 pesos, pero hoy se llevó la sorpresa de que ya estaba en 55 pesos.